Прежде чем разобрать вопрос, что это такое – пароконвектомат, немного истории происхождения этого универсального кухонного оборудования.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.
Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.
Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.
Конвектомат — это также конвекционная печь, но с более продвинутыми функциями. Он использует конвекцию для циркуляции горячего воздуха по камере, но также может использовать пар для обработки продуктов.
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей
В своих отзывах покупатели утверждают, что выпечка получается изумительной в этой печи.
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы click here свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие website вопросы. Характеристики
Только задумайтесь, как много вы можете приготовить с этим пароконвектоматом.
Пар, который попадает в камеру, помогает сохранить влажность, питательные вещества, что делает блюда более вкусными, полезными.
Процесс состоит из нескольких шагов, которые могут помочь вам при мойке пароконвектомата. Перед началом мойки объекта убедитесь, что он выключен и остыл до комнатной температуры.
Это также check here позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.